El deporte y el vino, hermanados

El embajador de España del Concurso Mundial de Bruselas, Frédérie Galtier y el presidente de la Fundación UEMC y director del curso, Luis Barcenilla, fueron los encargados de abrir la primera jornada del Curso UEMC-El Norte de Castilla, que lleva por título 'El Vino a secas' y en el que se aborda desde diferentes perspectivas la repercusión de uno de los sectores de la industria agroalimentaria más vinculado a Castilla y León. El curso, que se prolongará hasta el día 20 de julio, está organizado por la Fundación UEMC.

Tras la inauguración, Frédéric Gautier descubrió todos los entresijos del Concurso Mundial de Bruselas que se celebrará en Valladolid los días 5, 6 y 7 de mayo de 2017. La conferencia, titulada "¿Para qué sirven los concursos?", ha sido presentada por Juan José Andrés, jefe de Informativos y Programas de RTV Castilla y León.

A continuación, Carlos Aganzo, Director de El Norte de Castilla, y Pascual Herrera, Presidente de la DO Cigales, hablaron sobre la importancia de conocer el mundo del vino bajo en la charla "Desconfía del que no bebe…vino". A continuación fue el turno de la mesa redonda "Enoturismo: rutas, lujo y relax entre viñedos", una charla moderada por Joaquín Torné, director de El Diario de León. En ella han participado José Luis Prada, de Bodegas y viñedos 'Prada a tope', Enrique Valero, Director general de Bodegas Abadía Retuerta, e Inés Salas, Presidenta de la Ruta del Vino de Cigales. 

Para finalizar la jornada ha tenido lugar una mesa redonda en la que se aunaban términos tan dispares como el deporte y el vino. Una mesa moderada por el exdirector de Diario Marca, Óscar Campillo, y en la que se han dado cita grandes personalidades del mundo deportivo de la ciudad como Nacho González, entrenador del Club Balonmano Atlético Valladolid, Carlos Suárez, Presidente del Real Valladolid y los atletas Juan Carlos Higuero y Álvaro Rodríguez. Los cuatro participantes cuentan con una amplia tradición en el mundo vinícola, y han remarcado la importancia de que un consumo moderado de vino es sinónimo de salud.